Tất cả công cụ Công thức
Tiếng Việt

Công thức món Hàn của 김이준

5 công thức 김이준 đã công khai trên chương trình, mới nhất trước.

Đây là trang cá nhân, không liên quan đến KBS hay chương trình. Chúng tôi ghi lại nguyên liệu và định lượng từ các công thức đài truyền hình đã công khai và tóm tắt ngắn gọn cách làm. Hình ảnh là tranh minh họa do chúng tôi vẽ bằng AI, không phải ảnh thật của món ăn. Xem cách làm chi tiết và mẹo ở đường dẫn gốc trên mỗi thẻ (tiếng Hàn).

Tập 116 · phát sóng 25/2/2022

Ăn vặt & Tráng miệng

Bánh mì nướng dalgona

달고나 토스트

Tập 116 · phát sóng 25/2/2022 · 김이준

Nguyên liệu

  • bánh mì sandwich cắt lát 2 lát, phô mai cheddar lát 1 lát, giăm bông lát 1 lát, bơ nhạt vuông 40 g, một chút dalgona (kẹo đường nướng) vụn, một chút cốm đường

Cách làm (tóm tắt)

  1. Đặt phô mai và giăm bông lên bánh mì rồi đậy lại
  2. Phết bơ tan chảy lên cả hai mặt bánh mì
  3. Rải dalgona vụn lên cả hai mặt
  4. Nướng mặt trước và mặt sau trong chảo lửa nhỏ đến khi dalgona hơi chảy
  5. Bày ra đĩa và rắc cốm đường

Công thức gốc trên KBS (tiếng Hàn) ↗ Xem tập phát sóng trên KBS ↗

Tập 99 · phát sóng 1/10/2021

Ăn vặt & Tráng miệng

Xiên bánh gạo tôm (Saetteok Saetteok)

새떡새떡

Tập 99 · phát sóng 1/10/2021 · 김이준

Nguyên liệu

  • (làm 1 xiên)
  • 3 miếng bánh gạo tteokbokki, 1.5 lát thịt xông khói, 2 con tôm chín, 1 que xiên gỗ
  • Nước sốt 4 thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước tương, 0.5 thìa canh dầu mè

Cách làm (tóm tắt)

  1. Chần bánh gạo tteokbokki trong nước sôi cho đến khi mềm
  2. Cắt đôi lát thịt xông khói
  3. Xiên bánh gạo cuộn thịt xông khói vào que, rồi xiên tôm
  4. Nướng thịt xông khói và mặt tôm trong chảo đến khi vàng
  5. Hoàn thiện bằng cách phết hỗn hợp 4 thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước tương và 0.5 thìa canh dầu mè

Công thức gốc trên KBS (tiếng Hàn) ↗ Xem tập phát sóng trên KBS ↗

Tập 87 · phát sóng 9/7/2021

Ăn vặt & Tráng miệng

Bánh mì baguette tỏi ớt

고추마늘바게트

Tập 87 · phát sóng 9/7/2021 · 김이준

Nguyên liệu

  • 20g bơ, 0.5 thìa canh tỏi băm, 1 thìa canh mật ong, 1 quả ớt hình cà tím

Cách làm (tóm tắt)

  1. Làm tan 20g bơ trong lò vi sóng 30 giây
  2. Trộn 0.5 thìa canh tỏi băm và 1 thìa canh mật ong vào
  3. Băm nhỏ 1 quả ớt rồi cho vào
  4. Phết lên bánh mì baguette và nướng trong lò 180 độ đến khi vàng

Công thức gốc trên KBS (tiếng Hàn) ↗ Xem tập phát sóng trên KBS ↗

Tập 73 · phát sóng 2/4/2021

Cơm & Mì

Cơm nắm bột đậu nành rang

콩가루 주먹밥

Tập 73 · phát sóng 2/4/2021 · 김이준

Nguyên liệu

  • Một bát cơm trắng nấu chín, 1/4 củ cà rốt, 1 quả trứng luộc, bột đậu nành rang 0.5 cốc

Cách làm (tóm tắt)

  1. Thái lát cà rốt và nghiền trứng luộc
  2. Cho cơm vào khuôn trước
  3. Cho cà rốt và trứng vào rồi phủ cơm lên
  4. Lấy ra khỏi khuôn và lăn qua bột đậu nành rang

Công thức gốc trên KBS (tiếng Hàn) ↗ Xem tập phát sóng trên KBS ↗

Tập 72 · phát sóng 26/3/2021

Cơm & Mì

Mì canh rong biển bào ngư (Miyeok Guksu)

미역 국수

Tập 72 · phát sóng 26/3/2021 · 김이준

Nguyên liệu

  • Nửa nắm rong biển, bào ngư 3 con, dầu mè 2 thìa canh, tỏi băm 0.5 thìa canh, nước 800 ml, nước tương nấu canh 3 thìa canh, muối 1.5 thìa cà phê, mì udon 230g

Cách làm (tóm tắt)

  1. Ngâm nửa nắm rong biển trong nước lạnh
  2. Thái lát 3 con bào ngư và xào với rong biển, dầu mè và 0.5 thìa canh tỏi trên lửa vừa
  3. Cho 800 ml nước vào, đậy nắp và đun sôi
  4. Trong lúc sôi, nêm 3 thìa canh nước tương nấu canh, muối và dầu mè
  5. Luộc 230g mì udon, cho vào canh và đun sôi 1 phút

Công thức gốc trên KBS (tiếng Hàn) ↗ Xem tập phát sóng trên KBS ↗

Xem công thức của khách mời khác →