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김이준 편스토랑 레시피 모음

신상출시 편스토랑에서 김이준이(가) 공개한 레시피 5개를 최신 회차부터 모았습니다.

KBS·편스토랑과 관계없는 개인 사이트입니다. 방송사가 공개한 레시피의 재료와 분량을 옮기고, 만드는 순서는 짧게 줄여 정리했습니다. 그림은 우리가 AI로 그린 예시 그림으로 실제 방송 요리 사진이 아닙니다. 자세한 방법과 요리 팁은 카드마다 있는 원문 링크에서 확인하세요.

116회 · 2월 25일(금) 방송

간식·디저트

달고나 토스트

116회 · 2월 25일(금) 방송 · 김이준

재료

  • 슬라이스 식빵 2장, 슬라이스 체다치즈 1장, 슬라이스 햄 1장, 사각 무염버터 40g, 달고나 조각 약간, 슈가 스프링클 약간

만드는 순서 (요약)

  1. 식빵에 치즈·햄을 올려 덮기
  2. 녹인 버터를 빵 양면에 바르기
  3. 양면에 달고나 조각 흩뿌리기
  4. 약불 팬에서 달고나가 살짝 녹게 앞뒤로 굽기
  5. 접시에 담고 슈가 스프링클 뿌리기

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99회 · 10월 1일(금) 방송

간식·디저트

새떡새떡

99회 · 10월 1일(금) 방송 · 김이준

재료

  • (1개 분량)
  • 떡볶이 떡 3개, 베이컨 1.5줄, 자숙 새우 2개, 나무 꼬치 1개
  • 소스 꿀 4T, 간장 1T, 참기름 0.5T

만드는 순서 (요약)

  1. 떡볶이 떡을 끓는 물에 데쳐 말랑하게 만들기
  2. 베이컨은 2등분하기
  3. 꼬치에 베이컨 만 떡, 새우 순서로 꽂기
  4. 팬에 베이컨과 새우 겉면을 노릇하게 굽기
  5. 꿀 4T, 간장 1T, 참기름 0.5T 섞어 발라 마무리

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87회 · 7월 9일(금) 방송

73회 · 4월 2일(금) 방송

72회 · 3월 26일(금) 방송

밥·면

미역 국수

72회 · 3월 26일(금) 방송 · 김이준

재료

  • 미역 반 줌, 전복 3개, 참기름 2T, 다진마늘 0.5T, 물 800ml, 국간장 3T, 소금 1.5t, 우동면 230g

만드는 순서 (요약)

  1. 미역 반 줌은 찬물에 불리기
  2. 전복 3개를 썰어 미역, 참기름, 다진마늘 0.5T와 중불에 볶기
  3. 물 800ml 넣고 뚜껑 덮어 끓이기
  4. 국간장 3T, 소금, 참기름으로 간하며 끓이기
  5. 우동면 230g을 삶아 국에 넣고 1분 끓이기

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