간식·디저트
파인애플떡볶이 (+안심스테이크)
214회 · 3월 1일(금) 방송 · 한채영
재료
- 밀떡 400g, 사각 어묵 2장, 양배추 두 줌(1/8통), 떡볶이 시판 소스 200g(종이컵 1컵), 파인애플 과일컵 2통, 물 100ml(종이컵 1/2컵)
- 모차렐라치즈 2봉지, 체다치즈 1장, 안심 스테이크
만드는 순서 (요약)
- 떡은 씻고 양배추·어묵은 먹기 좋게 썰기
- 밥솥에 양배추, 떡, 어묵 넣기
- 떡볶이 소스 200g, 물 100ml, 파인애플 과일컵 2통, 치즈 넣고 섞기
- 영양찜 모드로 30분 취사
- 섞어서 담고 구운 스테이크 올리기
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밥·면
만두꼬마김밥
214회 · 3월 1일(금) 방송 · 한채영
재료
- 김밥용 김 2장, 햇반 1개, 만두 5개, 물 100ml, 맛소금 두 꼬집, 깨 1/2T, 참기름 1/2T, 간장 1T, 단무지 2개
만드는 순서 (요약)
- 만두 5개와 물 100ml를 랩 씌워 전자레인지 5분 돌리기
- 익힌 만두를 가위로 잘게 자르기
- 밥에 만두, 간장 1T, 맛소금 두 꼬집, 깨·참기름 각 1/2T 섞기
- 단무지를 잘게 썰어 섞기
- 김을 4등분해 밥을 반 줌 깔고 말기
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간식·디저트
밥솥치즈케익
214회 · 3월 1일(금) 방송 · 한채영
재료
- 크림치즈 190g 3통, 설탕 6T, 계란 1개, 생크림 200ml, 밀가루 1T
만드는 순서 (요약)
- 크림치즈 3통을 숟가락으로 풀기
- 설탕 6T, 밀가루 1T, 계란 1개 넣고 섞기
- 생크림 200ml 넣고 섞기
- 밥솥에 넣고 영양찜 모드 60분 취사
- 냉장고에서 1시간 식힌 뒤 뒤집어 꺼내기
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국·찌개·탕
밥솥김치찜
214회 · 3월 1일(금) 방송 · 한채영
재료
- 삼겹살 600g, 후추 약간, 묵은지 1/2포기, 대파 1대, 양파 1개, 통마늘 6개
- 고춧가루 크게 1T, 설탕 평평하게 2T, 치킨스톡 1t, 김치 국물 100ml
만드는 순서 (요약)
- 삼겹살에 후추 뿌리고 큼지막하게 썰기
- 대파는 큼지막하게, 양파는 채썰고 마늘은 편썰기
- 밥솥에 삼겹살과 채소, 묵은지 1/2포기 넣기
- 김치 국물 100ml, 설탕 2T, 고춧가루 1T, 치킨스톡 1t 넣기
- 섞은 뒤 영양찜 모드 40분 취사
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반찬
토마토콩피
214회 · 3월 1일(금) 방송 · 한채영
재료
- 방울토마토 한 줌(6~7개), 마늘 5알, 양파 1/4개, 올리브오일, 크러쉬드 레드페퍼 1/2T, 바게트, 크림치즈, 딜 3줄기, 바질잎
만드는 순서 (요약)
- 양파는 얇게 채썰고 마늘은 반으로 자르기
- 내열 용기에 토마토·마늘·양파·딜 넣고 올리브오일을 1/3 잠기게 붓기
- 크러쉬드 레드페퍼 1/2T 뿌리기
- 뚜껑 없이 전자레인지 2분 돌리기
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