小菜
粉色花朵蛋卷与西葫芦蛋卷
핑크꽃 달걀말이&애호박 달걀말이
第123期 · 2022年4月15日播出 · 박하나
材料
- 鸡蛋20个、盐1小勺、胡椒粉1小勺、牛奶3大勺、压制火腿1块（*软一点的火腿比较合适。）
- 大葱葱白1根、蟹肉棒2根、青辣椒1个、红辣椒1个、胡萝卜1/2根、去皮蒜3瓣、西葫芦1个
做法（概要）
- 将20个鸡蛋与盐和胡椒粉各1小勺、3大勺牛奶打匀，过滤
- 粉色花朵：在蛋液上放花形火腿，卷起，再倒入蛋液卷3-4次，卷厚一些
- 用竹帘卷起，定型1-2分钟
- 西葫芦：将切碎的蔬菜拌入蛋液，倒入5-6次，卷厚一些
- 推到后面，放上5-6片西葫芦片和蛋液，两面煎熟
KBS原文食谱（韩文）↗ 在KBS观看本期节目 ↗
小吃·甜点
正宗蜂巢蜂蜜糖饼
리얼 벌집 꿀호떡
第123期 · 2022年4月15日播出 · 박하나
材料
- 基本食材 市售糯米糖饼粉1包、水180ml（热水60ml+冷水120ml）、混合坚果1包
- 蜂巢块、黄油少许、香草冰淇淋1勺、香草数根、肉桂棒2根
做法（概要）
- 将60ml热水和120ml冷水混合
- 在糖饼粉和酵母中加入180ml水揉成面团
- 把面团压扁，里面放蜂巢块作馅，捏紧收口
- 在融化了黄油的平底锅中小火煎至金黄
- 与蜂巢、冰淇淋、碎坚果和肉桂一起装盘
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肉类
香辣蜂蜜白切肉（수육）
매콤 꿀 수육
第123期 · 2022年4月15日播出 · 박하나
材料
- 基本食材 白切猪肉500g（*很适合用来处理菜包肉剩下的白切肉！）、蜂蜜1大勺、颗粒芥末酱1大勺
- 水2大勺、韭菜一把、香辣蜂蜜少许（*用市售香辣蜂蜜即可。）
- 酱汁食材 辣椒酱（고추장）1.5大勺、番茄酱2大勺、普通酱油1.5大勺、味醂1大勺、蒜末1大勺、香辣蜂蜜1大勺
做法（概要）
- 将1.5大勺辣椒酱、2大勺番茄酱、1.5大勺酱油，以及味醂、蒜末、香辣蜂蜜各1大勺拌匀
- 把白切肉先在平底锅中煎一下
- 关火，加入酱汁、1大勺蜂蜜和1大勺芥末酱拌匀，再煮一会儿
- 将韭菜切成4段，放在盘中的肉上
- 以之字形淋上香辣蜂蜜
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泡菜·腌菜
蜂蜜凉拌白菜（꿀 겉절이）
꿀 겉절이
第123期 · 2022年4月15日播出 · 박하나
材料
- 基本食材 小白菜1棵、粗盐少许、水1杯、辣椒粉5大勺、腌虾酱1大勺、鳀鱼鱼露3大勺、蒜末1大勺、水2大勺、蜂蜜1.5大勺、小葱6根、芝麻少许、香油少许
做法（概要）
- 将白菜切成2-3块，用粗盐和1杯水腌15-30分钟，然后冲洗
- 将腌虾酱切碎，小葱切成3段
- 将1大勺腌虾酱、3大勺鱼露、1大勺蒜末、4大勺辣椒粉、2大勺水和1.5大勺蜂蜜拌匀
- 用3大勺酱汁和小葱拌白菜
- 淋上一圈香油，撒上芝麻
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