Tất cả công cụ Công thức
Tiếng Việt

Công thức món Hàn của 박태환

7 công thức 박태환 đã công khai trên chương trình, mới nhất trước.

Đây là trang cá nhân, không liên quan đến KBS hay chương trình. Chúng tôi ghi lại nguyên liệu và định lượng từ các công thức đài truyền hình đã công khai và tóm tắt ngắn gọn cách làm. Hình ảnh là tranh minh họa do chúng tôi vẽ bằng AI, không phải ảnh thật của món ăn. Xem cách làm chi tiết và mẹo ở đường dẫn gốc trên mỗi thẻ (tiếng Hàn).

Tập 289 · phát sóng 19/9/2025

Ăn vặt & Tráng miệng

Kẹo chua nho Shine Muscat

샤인머스캣 사워캔디

Tập 289 · phát sóng 19/9/2025 · 박태환

Nguyên liệu

  • 1 chùm nho Shine Muscat, 2 thìa canh nước cốt chanh, 2 thìa canh đường

Cách làm (tóm tắt)

  1. Ngắt nho khỏi chùm
  2. Cho vào hộp kín và cấp đông
  3. Rắc 2 thìa canh nước cốt chanh và 2 thìa canh đường lên nho đã đông lạnh rồi trộn đều

Công thức gốc trên KBS (tiếng Hàn) ↗ Xem tập phát sóng trên KBS ↗

Ăn vặt & Tráng miệng

Sandwich mở nho Shine Muscat

샤인머스캣 오픈샌드위치

Tập 289 · phát sóng 19/9/2025 · 박태환

Nguyên liệu

  • 1 chùm nho Shine Muscat, 1 ổ bánh mì baguette, phô mai ricotta, rau arugula, muối, tiêu, bơ

Cách làm (tóm tắt)

  1. Cắt baguette thành lát 2cm, nướng trong chảo có bơ và để riêng
  2. Làm chảy bơ trong chảo và áp chảo nho cho vàng với muối và tiêu
  3. Phết ricotta lên baguette và cho nho nướng cùng arugula lên trên

Công thức gốc trên KBS (tiếng Hàn) ↗ Xem tập phát sóng trên KBS ↗

Ăn vặt & Tráng miệng

Kem kẹp bánh mì nho Shine Muscat

샤인머스캣 아이스크림샌드

Tập 289 · phát sóng 19/9/2025 · 박태환

Nguyên liệu

  • 9 quả nho Shine Muscat, kem vani, 2 lát bánh mì sandwich

Cách làm (tóm tắt)

  1. Cắt bỏ viền của 2 lát bánh mì
  2. Phết một lớp kem vani dày lên một lát
  3. Đặt 9 quả nho lên trên và phủ thêm kem
  4. Đậy lát bánh mì còn lại lên và cắt đôi

Công thức gốc trên KBS (tiếng Hàn) ↗ Xem tập phát sóng trên KBS ↗

Tập 276 · phát sóng 13/6/2025

Cơm & Mì

Mì ăn liền trộn Fire Noodle và Champong

불구리짬뽕

Tập 276 · phát sóng 13/6/2025 · 박태환

Nguyên liệu

  • Mì xào cay 1 gói, mì Neoguri 1 gói, mì Jinjjambbong 1 gói, nước 1L, phô mai cheddar lát

Cách làm (tóm tắt)

  1. Đun sôi 1L nước trong nồi
  2. Cho rau khô, bột súp của Neoguri và Jjamppong cùng sợi mì vào, nấu 30 giây
  3. Cho vắt mì xào vào nấu thêm 4 phút 30 giây
  4. Trộn sốt lỏng của mì xào và gói súp hoàn thiện của Jjamppong, rồi thêm rong biển và mè vảy

Công thức gốc trên KBS (tiếng Hàn) ↗ Xem tập phát sóng trên KBS ↗

Tập 275 · phát sóng 6/6/2025

Ăn vặt & Tráng miệng

Bánh mì nướng pizza lộn ngược

거꾸로 피자

Tập 275 · phát sóng 6/6/2025 · 박태환

Nguyên liệu

  • Bánh mì sandwich trắng 4 lát, hành tây 1/4 củ, ớt chuông 1 quả, xúc xích Vienna 5 cái, pepperoni, thịt xông khói 3 lát
  • Phô mai mozzarella 150g, tương cà, sốt mayonnaise, dầu ăn

Cách làm (tóm tắt)

  1. Cắt đôi bánh mì, rồi cắt thành 4 miếng tam giác (tổng cộng 16 miếng)
  2. Xào xúc xích, hành tây và ớt chuông trong dầu rồi để riêng
  3. Rải 150g phô mai mozzarella vào chảo và làm tan chảy lửa vừa nhỏ
  4. Cho pepperoni, 3 lát thịt xông khói và các nguyên liệu đã xào vào, rồi thêm tương cà và mayonnaise
  5. Xếp bánh mì thành vòng tròn, nấu chín và cắt theo hình dạng bánh mì

Công thức gốc trên KBS (tiếng Hàn) ↗ Xem tập phát sóng trên KBS ↗

Ăn vặt & Tráng miệng

Bánh sandwich Philly phô mai

필리치즈 샌드위치

Tập 275 · phát sóng 6/6/2025 · 박태환

Nguyên liệu

  • Thịt bò thái mỏng làm bulgogi 200g, hành tây 1 củ, phô mai cheddar 2 lát, phô mai brie 2 lát, bánh mì sandwich trắng 2 lát
  • Bơ mặn 4 miếng, sốt bít tết, dầu ăn, muối, tiêu, sốt sriracha
  • Sốt phô mai bomb phô mai cheddar 7 lát, sữa 50ml

Cách làm (tóm tắt)

  1. Nướng 2 lát bánh mì với 3 miếng bơ rồi lấy ra
  2. Xào hành tây với muối tiêu, và xào 200g thịt bò với 1 miếng bơ
  3. Gom thịt lại, đặt brie và cheddar lên cho tan chảy, rồi đậy nắp nướng để xếp lớp
  4. Phết sốt bít tết lên bánh mì, đặt thịt lên và cắt đôi
  5. Cho 50ml sữa + 7 lát cheddar vào lò vi sóng 1 phút 30 giây rồi rưới lên trên

Công thức gốc trên KBS (tiếng Hàn) ↗ Xem tập phát sóng trên KBS ↗

Ăn vặt & Tráng miệng

Bánh mì hot dog xúc xích bomb nướng

소시지 폭탄 핫도그빵

Tập 275 · phát sóng 6/6/2025 · 박태환

Nguyên liệu

  • Bánh mì sandwich trắng 1 lát, cải bắp 20g, xúc xích Frankfurter 3 cái, bơ 8g, bột cà ri, muối, tiêu, tương cà, sốt mù tạt

Cách làm (tóm tắt)

  1. Cho 1 lát bánh mì và 8g bơ vào chảo, làm tan chảy bơ
  2. Nướng 3 cái xúc xích cùng với bánh mì
  3. Thái sợi 20g cải bắp
  4. Đặt cải bắp lên bánh mì và rắc muối, tiêu, bột cà ri
  5. Đặt xúc xích lên, thêm tương cà và mù tạt, rồi rắc thêm tiêu một lần nữa

Công thức gốc trên KBS (tiếng Hàn) ↗ Xem tập phát sóng trên KBS ↗

Xem công thức của khách mời khác →